什么是抹茶
它和普通绿茶粉有什么区别?抹茶是采用覆盖栽培的茶叶鲜叶,经蒸汽杀青、干燥后研磨成的微粉。与绿茶粉不同,抹茶有种植遮阴、研磨工艺,口感更鲜爽不苦涩。
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更新时间: 2026-05-31 13:01
作为“中国有机抹茶之乡”,武义县已建成碾茶生产线26条、抹茶生产线8条,另有20余条在建。2026年抹茶产能预计达2000吨。
它和普通绿茶粉有什么区别?抹茶是采用覆盖栽培的茶叶鲜叶,经蒸汽杀青、干燥后研磨成的微粉。与绿茶粉不同,抹茶有种植遮阴、研磨工艺,口感更鲜爽不苦涩。